Acerca de mi

Soy Federico Martinez, bogotano, realice mis estudios de cocina en ECOTET (Escuela Colombiana de Hoteleria y Turismo) y adicionalmente he complementado mis conocimientos con diferentes cursos en pasteleria (realizados en el INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO) y en cocteleria (realizados igualmente en ECOTET).  He trabajado en los mejores clubes de la ciudad como lo son el Nogal y el Metropolitan club, lo cual me ha dado un amplio conocimiento en cuanto a cocina se refiere y poseo ademas la experiencia necesaria para llevarle a usted una experiencia gastronomica inolvidable.